記者:朱葒 部分由采訪對(duì)象提供
發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 編輯:王婷 來(lái)源:視覺(jué)南通網(wǎng)春風(fēng)拂來(lái)清茶香,春茶采摘正當(dāng)時(shí)。近日,擁有“江海第一名茶”之稱的“狼山春曉”軍山茶又到了采摘的黃金期。和以往不同的是,今年春茶的頭采邀請(qǐng)了市民朋友一起參與,大家背起竹簍、走進(jìn)茶山,共享春日舌尖上的“第一口鮮”。
首次邀請(qǐng)市民參與頭采春茶
“春茶自造始開(kāi)嘗,色味甘新氣芬馥?!彼未?shī)人李復(fù)用簡(jiǎn)單7個(gè)字將春茶的好表達(dá)的淋漓盡致:色綠、味醇、甘爽、芬芳,而頭采春茶,因芽葉肥壯、含水量高、清香鮮美更是成為春茶之中的上等佳品。
“因頭采春茶較為珍貴,非專業(yè)人員采摘有損耗,今年我們就只開(kāi)放30個(gè)名額參與軍山茶頭采。”在前不久剛舉行的軍山茶開(kāi)采儀式上,軍山景區(qū)首次通過(guò)“南通狼山森林公園”微信公眾號(hào)預(yù)約報(bào)名的形式,招募了一批市民參與春茶頭采,軍山景區(qū)經(jīng)營(yíng)科副科長(zhǎng)陸蓉告訴記者:“去年‘中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗’成功入選世界非遺,茶文化作為世界一大財(cái)富應(yīng)與民共享,為深度宣傳、挖掘本地茶文化,今年我們決定邀請(qǐng)市民朋友走進(jìn)軍山,參與春茶頭采,感受采茶樂(lè)趣?!?/p>